L'opéra
3,60 € TTC
L'opéra de la gamme des entremets.
un classique de la pâtisserie française inventé par un grand pâtissier de renom Fauchon
alliance de crème au beurre de Normandie café et ses différentes couches de biscuit amande et sa ganache fondante chocolat noire réhaussé d'une fine couche de chocolat noire
monté comme un mille feuille
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Description
L'Opéra se compose d'une crème au beurre de Normandie au café, de 7 biscuit amande , d'une ganache fondante chocolat noire Valhrona et d'une fine couche de chocolat noir pour apporer un craquant
Allergène gluten lait œuf fruit a coque
Le Fournil d'Angelique
47, rue Georges Clémenceau49150 Baugé-en-Anjou
Phone: 0241892045
Email : angelfab@orange.fr