Description
Le cake design est l'art de décorer, pour tout événement, un gâteau avec de la pâte à sucre, de la crème au beurre (layercake).
Les gâteaux sont exceptionnels grâce à leur décoration originale.
Les cakes design sont composés de :
- Génoise
- molly cake (génoise avec crème liquide)
- chiffon cake....
Diverses ganaches vous sont proposés :
- chocolat
- café
- noix de coco
- kinder
- spéculos
- caramel
- vanille
Sophie peut aussi créer une gelée maison à base de fruit (ananas, mangue, myrtille, framboise...)
Plusieurs association de goût peuvent être réalisé comme kinder/caramel, fraise/spéculos, framboise/chocolat blanc....
Ne convient pas aux personnes allergiques aux oeufs, gluten, produits laitiers, soja, sésame.
Traces possible de fruits à coques et d'arachide.
Possibilité de faire des commandes pour les personnes intolérantes au lactose à précisé lors de la commande.
Gâteaux sur commande au gré de vos envies
Tarif inscrit, un devis vous sera fait pour toute commande
Pour tout modelage 3D ou décoration spéciale un supplément sera demandé.
La patisserie façon Sophie
Cheviré le Rouge49150 Baugé-en-Anjou
Phone: 0672675060
Email : lapatisseriefaconsophie@gmail.com