EARL Vilguenais - Eleveur de porcs
VENTE VIANDE DE PORC, CHARCUTERIE
Boutique à la ferme ouverte au public, vendredi de 15h30 à 18h45
Naisseur-Engraisseur, nourris avec nos céréales<... En savoir plus
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- 5390 route de Bauge - VILGUENAIS Le Vieil-Baugé
- 49150 Baugé-en-Anjou
- 0637435992
- www.viandeporc.com
- earlvilguenais@orange.fr
- 88311425800014
- Retrait au magasin
A propos de nous
J'accepte les chèques-cadeaux Achetez en Baugeois Vallée
Earl Vilguenais est une exploitation familiale crée en 1982 par Béatrice, Jean louis GUILOISEAU au VIEIL BAUGE (Maine et Loire)
La famille GUILOISEAU a débuté avec un petit élevage de porcs, qui s’est peu à peu développé, en s’appropriant les nouvelles technologies agricoles.
Une fabrique d’aliments a ainsi été installée sur la ferme, ce qui permet de produire et gérer la nourriture de tous les animaux, celle-ci étant composée essentiellement des céréales récoltées sur les terres de l’exploitation.
Il est constitué de céréales gérées en cultures raisonnées, sans OGM, ni antibiotiques (96% de l'alimentation des porcs provient de la ferme).
En 2020, GREGORY s 'installe avec eux, rejoint par sa femme, CLAIRE en 2023 suite au départ en retraite de Jean louis et Béatrice
Son objectif était de valoriser l’élevage en développant une nouvelle activité : la transformation et la vente directe de viande de porc et de charcuterie.
Nos porcs sont élevés sur paille.
L’EXPLOITATION :
L’élevage de porcs, (100 truies) - Nous sommes éleveurs de porcs dès leurs naissances
– la culture de 140 ha de céréales et maïs pour nourrir l’ensemble des animaux,
– la transformation de sa viande de porc et la vente directe des produits auprès des particuliers et des professionnels locaux (épiceries et autres commerces de proximité).
Nos truies et porcelets sont en Label Rouge.
Nos porcs sont abattus localement, abattoir de Charal (72) et transformés dans notre laboratoire de Découpe Baugeois Vallée
Le transport des animaux est fait par nos soins (meilleure traçabilité des produits).
Notre engagement est de proposer à notre clientèle des produits le plus naturel possible dans le respect de l'environnement.
Nous proposons de la vente au détail et colis.
Notre gamme : rôti, chipolatas, saucisses, côtes, escalopes, lardons, boudin noir, paupiettes, rouelle, rillettes, pâtés de campagne, boudin noir à tartiner, rôti confit etc...
EARL Vilguenais
Où trouver nos produits - Nos partenaires
- Drive du Bois d’Anjou
- Ô Saveurs Baugeoises - 25 rue Basse, 49150 Baugé en Anjou
- Drive Fermier – Angers
- Locavor Saumur
- Locavor Chateauneuf-sur-Sarthe
- Locavor Pellouailles les Vignes
- Épicerie de Corée
- Le Verger du Grand Clos – 49000 Trélazé
- A 2 pas d’Elo - 3 place des Andegaves, Andard, 49800 Loire-Authion
Horaires d'ouverture
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- Lundi
- Fermé
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- Mardi
- Fermé
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- Mercredi
- Fermé
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- Jeudi
- Fermé
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- Vendredi
- 15:30 - 18:45
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- Samedi
- Fermé
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- Dimanche
- Fermé