Ferme de Villaine - Charcuterie Cochard
Vente directe de viande bovine charolaises et de cerfs Elaphe avec atelier de découpe à la ferme.
Nous vous cuisinons une gamme variée de spécialités : terrines, plats cuisinés, saucisson, viande séchées, etc.
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A propos de nous
Notre ferme de polyculture-élevage située au cœur du Baugeois près d’Angers est spécialisée dans l’élevage de cervidés (cerf d’Europe) et génisses (jeunes vaches charolaises). Créée en 1981 par Danièle et Alain DENIS, l’exploitation n’a cessé d’évoluer avec pour objectif de se tourner vers la promotion et la valorisation de ses produits avec le développement de la vente directe.
Grâce à notre activité boucherie et transformation, nous vous proposons de la viande bovine (génisses bouchères) et de cervidés issus de notre élevage. Vous pourrez ainsi déguster nos produits transformés (plats cuisinés, terrines, viandes séchées, etc.) et notre viande vendue au détail.
Nous serons donc ravis de vous accueillir dans l’un de nos magasins de producteurs ou sur le magasin de la ferme.
Des visites de la ferme peuvent être organisées sur réservation.
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